いたりあ~なへの道
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イタリアフェア
前回の続き。

c0005092_331673.jpgということで、この日のメイン・イベントの伊勢丹イタリアフェア。
正確に言うと、イタリアフェアのワイン試飲めぐり。

試飲に夢中でちゃんとした写真がありませんが、棚一面にずらー っと並んだワインの瓶は、もう見るだけで血沸き肉踊り、目は泳ぐしよだれもたれます。
たくさんの会社が出展してるので、プロセッコから始まり白を経由して赤のバローロまで、という贅沢フルコースを、各ブースそれぞれで楽しませていただきました。
朝からろくにモノも食べずに試飲に突入したため、数店回ったところで既に酔っ払い状態。。 でもワインのコーナーに居る人たちは全員酔っ払いに見えたので、きっとそういうものなのでしょう。:)


c0005092_333480.jpgとりあえず何か食べないと、酔って味がわからなくなる・・ ということで、次は試食コーナーへ。
チーズやらオリーブオイル(をつけるためのパン)やら生ハムやらなんやらを、とりあえず目に付くもの片っ端から味見させていただきました。:))

今回私が出会えてうれしかったのは、こちらのドライ・トマト。
日本だとまだあまりメジャーじゃない(?)し、実際私も使ったことなかったんだけど、生トマトを天日干ししてからっからにしたもの。トマトの旨みが凝縮されて、とーってもおいしいのです。(シチリアのパキーノが有名かな?)
イタリアに居る時、これを使って友達が作ってくれたパスタソースがめちゃうまで、私も使えるようになりたい と思っていたのでした。


c0005092_334622.jpg他にはこーんなミニ・メルカートも出てました。
生ポルチーニも売っててとても惹かれたけど、上手に料理できる自信がなかったので^^; 残念だけど断念。
その代わり、次の日さっそくドライ・トマトを使ってトマト・ライス(っていうの?ご飯炊く時ドライ・トマト入れるだけ)を作ってみましたが、ほんのり甘酸っぱくておいしかったです。

というわけで、イタリアを満喫の日でした。:)
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by maccarello | 2006-10-12 03:38 | イタリアーナへの道

イタリアのトスカーナ、マルケ、スペインのバルセロナと周って、8年ぶりに戻った日本は信州から。

by さばぇ
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